る・ふっくらん

シンプルな小麦と、小矢部産大豆を中心に、天然のシンプルな素材で、すべて粉からのぱんづくりをしています。
そして、近隣の農家のみなさんが作られる野菜も副素材に。
目指すのは、離乳食を始めた赤ちゃんから、噛むことが難しくなりつつある高齢者の方に、
『からだとこころに優しいパン』
だいずの甘みが優しい、バランスの良い毎日のぱんを心がけて、手をかけて作ることを大切にしています。

ひとやすみスペースで楽しいおしゃべりもどうぞ。

ごちゃまぜ自慢

「僕はふっくらんの手になります」「僕は心臓になります」
小さなぱん屋にも様々な仕事があります。いろんな人が役割を分け合い、助け合って仕事をしながら、自分の価値を見出して行く。社会の1つとして、温かいものを担う人になっていく。
そしてそれは、通ってくださる赤ちゃんたちや子どもたち、おばあさんも同じ仲間で、一緒に作っていく存在。
日々の糧でつながっていく仲間です。

DATA

代表平井かおる
住所〒939-0275 富山県射水市八塚282-8
TEL0766-52-2887
営業時間10:30~17:30(火-土)
Facebookhttps://www.facebook.com/Lu.fuccran/

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